Актуальные новости дня

Кемерово

Пятница, 18 сентября 2020
12 сентября 2020   09:01

Голодные обмороки или шашлыки: что разнообразнее — питание кузбасских школьников или разговоры о нём?

О школьном питании последнее время говорят много. Новый учебный год уже дал о себе знать: в столовой появились шашлыки. Родители сказали: «показуха». А Сибдепо разбирался, так ли это на самом деле.

Чтиво11 сентября 2020 19:53

Перед тем, как приступить к анализу школьного питания, корреспонденты Сибдепо запустили опрос среди читателей. На вопрос: «довольны  ли вы питанием детей в вашей школе» , было предложено четыре варианта ответа. Жители Кузбасса ответили так (известные данные на момент публикации материала) :

Да, всё полностью устраивает.

(23.26%)

Нет, кормят детей очень плохо.

(44.19%)

Мой ребёнок в школьной столовой не питается.

(18.60%)

Платные обеды — достойные, бесплатные — плохого качества.

(13.95%)

Вопреки или благодаря проверке в школе 

На самом деле, тема школьного питания последние годы считается одной из самых обсуждаемых. Напомним, в 2018 году СМИ взорвались сенсацией. Журналисты рассказывали о том, что в школах южной столицы Кузбасса к привычному картофельному пюре, гречневой каше, котлетам и жареной колбасе добавили бифштекс из трёх сортов мяса, а также шашлычок из курицы на лепёшке с гранатовым соусом. Желающие даже могли купить бутерброды с красной икрой.

Однако уже через несколько месяцев после начала учебного года Уполномоченный по правам ребенка (тогда эту должность занимал Дмитрий Кислицын) в ходе своего доклада на сессии облсовета сообщил о голодных обмороках у детей в сельских школах. Губернатор Кузбасса Сергей Цивилев поручил создать междведомственную рабочую группу, которая проверила, как в регионе организовали систему питания детей в школах и детских садах Кузбасса. Нарушений тогда обнаружено не было.

Годом позже, мэр Кемерова Илья Середюк лично проверил, что кемеровским школьникам в новое осеннее меню включили полезное сбалансированное питание. Это вареники с вишней, рыбные котлеты, куриная запеканка с тыквой.

View this post on Instagram

Вместе с родителями школьников побывал на презентации новых блюд осеннего меню МБУ «Школьное питание». Нам предложили вареники с вишней, рыбные котлеты, куриную запеканку с тыквой и другие блюда — полезное сбалансированное питание. Ежедневно повара предприятия готовят более 50 000 порций для учеников всех городских школ. На производстве ведется строжайших контроль качества и условий хранения продуктов. Кроме того, для родителей работают электронные сервисы, в которых они могут высказывать пожелания и замечания к организации процесса питания детей.

A post shared by Илья Середюк (@ilyaseredyuk) on Sep 20, 2019 at 8:41am PDT

В этом году о питании в школах заговорили вновь после визита главы Новокузнецка Сергея Кузнецова . На фотоотчёте о посещении лицея №34 жители Кузбасса увидели в столовой шашлыки и возмутились. Многие посчитали, что это показуха. Однако другие отметили, что шашлыки здесь готовят часто. Некоторые сообщили, что их можно купить только в буфете.

Меню — одно для всех 

Чем же должны кормить детей в школьных столовых Кузбасса? В областном министерстве образования разработали  единое региональное школьное меню   для всех учеников. Оно прошло согласование в Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека  по Кемеровской области.

Обучающиеся первой смены получают завтрак. Он состоит из горячего молочного или мясного блюда. Также в завтрак включаются закуски, напиток, ягоды, фрукты и овощи.

Обучающиеся во вторую смену получают обед, состоящий из закуски — салата, первого и второго блюда, напитка, а также овощей и фруктов.

Варианты меню представлены на сайте Минобрнауки, а также на сайтах пищевых комбинатов Кузбасса, занимающихся приготовлением школьных обедов.

« Комплексы «Горячие завтраки» подразделяются на 3 вида — для 1–4 классов, для 5–11 классов и   мини-комплекс. Их состав одинаковый: закуска в разных вариантах – салат, овощ, фрукт. Основное блюдо из мяса, рыбы, птицы или субпродуктов, а также гарнир. Конечно же, хлеб, горячий или холодный напиток, может быть сок. Отличаются они выходом блюд», — сообщили в новокузнецком «Комбинате питания».

Помимо основного комплекса комбинат предлагает альтернативный и демократичный вариант меню. Однако они не обеспечат необходимое количество питательных веществ и требуемой калорийности суточного рациона. Так как не содержат блюд из мяса, рыбы, птицы и фруктов.

На сайте МАУ «Школьное питание» опубликовано несколько вариантов меню. А также указано, для каких школ и лицеев областной столицы они готовятся.

Чего изволите на завтрак?  

Возьмём примерное 20-дневное меню школьных завтраков и обедов, рассчитанное на неделю. Его разработали по заказу Министерства образования и науки Кузбасса для учеников младших классов (с 1 по 4). Из четырёх недель берём вторую по счёту. Вес везде указан в граммах.

Понедельник

Сосиска отварная 100, макароны отварные с маслом 150, конфитюр 20, хлеб пшеничный/ржаной 30/20, чай с сахаром.

Вторник

Омлет натуральный 150, фрукты в ассортименте 150, сыр порциями 20, батон пшеничный/ржаной 30/20, какао с молоком 200.

Среда

Запеканка из творога с тыквой и морковью со сгущенным молоком 150/30, сыр сливочный в индивидуальной упаковке 17, фрукты в ассортименте 150, батон пшеничный/ржаной 30/20, чай с сахаром и лимоном 200.

Четверг

Каша пшеничная молочная с сушеной клюквой и маслом 200/5, фрукты в ассортименте 150, батон пшеничный/ржаной 30/20, масло сливочное порциями 20, чай с сахаром 200.

Пятница

Огурцы порционные 60, рыба запеченная со сметаной и зеленью (минтай) 80, пюре картофельное с маслом / картофель отварной с маслом и зеленью 150, хлеб пшеничный/ржаной 30/20, компот фруктово-ягодный (вишня) 200.

Аналогичным выглядит меню и для старшеклассников. Во вторую неделю ученикам с 5 по 11 класс предлагают те же блюда. Кстати, стоимость питания одного дня 75,00 руб. Но с небольшими изменениями в виде сосиски в тесте в четверг вместо «малышовых» фруктов.

А что хотите на обед?

Посмотрим, что предлагают ученикам младших классов в ту же самую вторую неделю на обед.

Понедельник

Помидоры порционные 60, суп из овощей с пшеном с мясом 200, плов с курицей 250, хлеб пшеничный/ржаной 45/25, компот фруктово-ягодный (клубника) 200.

Вторник

Икра свекольная 60, суп куриный с вермишелью 200, печень тушеная в сметанном соусе 80/30, картофельное пюре с маслом / картофель запеченный 150, хлеб пшеничный/ржаной 45/25, компот фруктово-ягодный (смородина-слива).

Среда

Яйцо отварное 50, сыр порциями 20, суп картофельный с фасолью 200, курица запеченная, каша гречневая рассыпчатая с маслом 150, хлеб пшеничный/ржаной 45/25, компот фруктово-ягодный (кизил) 200.

Четверг

Огурцы порционные 60, свекольник с мясом и сметаной 200, биточек из рыбы Бриз (минтай, лук, морковь) / рыба тушеная с овощами (минтай) 80 (80/30), рис с маслом 150, хлеб пшеничный/ржаной 45/25, напиток витаминизированный плодово – ягодный (клюквенный) 200.

Пятница

Суп – пюре из овощей с гренками / суп овощной с гренками 200/10, мясо тушеное (свинина) 80/30, макароны отварные с маслом 150, фрукты в ассортименте 150, хлеб пшеничный/ржаной 45/25, компот из кураги 200.

Сверяем с обедом старшеклассников. Стоит отметить, что по сравнению с завтраком стоимость увеличилась – 110,00 рублей за один день. Опять практически всё одинаково, только с небольшими изменениями. Например, вместо порезанных овощей более взрослым ученикам чаще подают салаты.

А вот шашлык в меню мы так и не нашли

В другие недели в меню можно увидеть котлету ( из говядины, курицы и свинины) , филе птицы тушеное в томатном соусе, сардельку, котлету мясную с тыквой (говядина, курица, тыква, лук) , курицу запеченную с сыром, бефстроганов, филе птицы запеченное с помидорами. Но вот шашлыков всё-таки нет (ну или мы просто плохо искали) . Но зато есть сырники из творога с ягодным соусом или запеканка из творога с фруктово-ягодной начинкой.

Для старшеклассников в Кемерове есть несколько вариантов меню: завтрак школьника с выпечкой (1 день = 75 руб.) , школьный ланч (горячее + выпечка = 75 руб 1 день) , школьный ланч (горячее + салат = 80 руб в день) , школьный ланч (суп + горячее + выпечка = 95 руб в день) , завтрак школьника (100 руб день) , а также обед школьника (110 руб в день).

А что ещё говорят родители?

Корреспондент Сибдепо поговорила с родителями школьников из младших классов и спросил, что они думают о питании.

Кемерово: Меню для наших детей составляли на основах правильного питания. Ничего жареного, только запечённое, варёное и на пару. Из модного давали горбушу в сливочном соусе под шапкой из помидора и сыра, куриные шашлычки с грибами, фриттату овощную и с фаршем. В целом всем нравится, кроме совсем маленьких детей и избалованных.

Новокузнецк: Я только наблюдала в меню у ребенка макароны, пюре и котлетки. Икру и шашлыки при всём желании ни разу не увидела.

Белово: Дети из нашего класса не жалуются. Питание всем нравится. Обычно дают суп, второе и компот. Например, 10 сентября давали борщ, рыбу и чай. А 9 сентября суп с лапшой, плов и кисель.

Кемеровский район: Кормят хорошо. Суп, каша, мясо, рыба, яйца – то, что нужно растущему организму. Без изысков, конечно. Но на, то она и школа. Это лучше, чем чипсы на перемене жевать. А вкусности дома приготовим.

В завершение отметим, что в Кузбассе начала работу  «горячая линия» по вопросам организации бесплатного горячего питания для обучающихся начальных классов. Позвонить и проконсультироваться могут организаторы питания, родители (законные представители) , педагоги. Номер телефона: 8 (3842) 36-91-63.

Текст: Гульнара Ишмурзина.Фото: https://pixabay.com/ru/ Instagram Илья Середюк, Сергей Кузнецов

Источник: sibdepo.ru

Яркая куртка и телефон: как не уйти за грибами навсегда?Движение «Лиза Алерт» опубликовало свод правил. Поисково-спасательное движение «Лиза Алерт» опубликовало на своём сайте свод правил, которые должен соблюдать человек, собирающийся в лес. В сентябре эта информация особенно актуальн... 18.09.2020 19:01

ВТБ запускает для бизнеса новое приложение для приема платежей по QR-кодуОбратная связьВыбрать регион Кемеровская область в ОдноклассникахКемеровская область в ВконтактеКемеровская область в FacebookКемеровская область в RSS... 18.09.2020 18:32

Жительница Кузбасса отметила вековой юбилейВчера, 17 сентября, 100-летний юбилей отметила жительница пгт. Итатский Анеля Антоновна Скадинь. В пресс-службе администрации Тяжинского муниципального округа приводят некоторые факты из жизни именинницы. Так, родилась она в деревне Кузьминка Тяжинского рай... 18.09.2020 18:01

С начала года на дорогах Кузбасса погибло более 50 пешеходовТакие данные озвучили в ГИБДД Кузбасса. С января 2020 года на дорогах Кузбасса произошло более четырёхсот наездов на пешеходов. Почти все из них в результате привели к травмам. «За 8 месяцев с начала года произошло 401 ДТП с участием пеше... 18.09.2020 17:33

В Кемерове проходит день посадки деревьевСаженцы закапывают во всех районах города. В  пятницу 18-го сентября в Кемерове проходит день высадки деревьев. Их высаживают во всех районах города. «Всего за день в городе прикопают 1700 новых саженцев. Среди территорий, на которых прои... 18.09.2020 16:01

Жительница Новокузнецка поблагодарила участкового уполномоченного полиции за помощьВ отдел полиции «Левобережный» УМВД России по г. Новокузнецку от местных жителей поступило сообщение о том, что в городе по улице Грдины гуляют 2 коровы. Новокузнечане предположили, что скот заблудился, так как данная улица застроена многоквартирными домами... 18.09.2020 15:01

Набор социальных услуг: 12 дней на раздумьяОтделение ПФР по Кемеровской области - Кузбассу напоминает, что у федеральных льготников осталось 12 дней, чтобы определиться с выбором способа получения набора социальных услуг (НСУ) на 2021 год.  До 1 октября им предстоит выбрать, в натуральном или денежн... 18.09.2020 14:32

На Кузбасс надвигается штормовой ветерСиноптики предупреждают о непогоде. Синоптики кемеровского Гидрометеоцентра предупреждают о непогоде. Сегодня, 19 сентября, на Кузбасс обрушится штормовой ветер. “19 сентября 2020 года днём местами на территории  Кемеровской области ожидается ... 18.09.2020 13:33

На этой неделе в Кемерове выполнили работы по заливке трещин в асфальтобетонном покрытии горячим битумом на 8330 пог. метров.В процессе эксплуатации дорог покрытие подвергается износу. Одним из наиболее часто возникающих дефектов являются трещины. Через обычную трещину влага может проникнуть вглубь асфальта. В результате активного движения транспортных средств величина трещины растё... 18.09.2020 13:01

В Кемеровской области вынесен приговор жителю Рудничного района областного центра, ударившему сотрудника полицииСобранные следственными органами Следственного комитета Российской Федерации  по Кемеровской области – Кузбассу доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора ранее судимому 36-летнему жителю Рудничного района областного центра. Он призн... 18.09.2020 12:01

В южной столице Кузбасса прохожие избили таксистаНападавшие задержаны. В Новокузнецке на улице Кирова несколько прохожих избили таксиста. По информации ГУ МВД России по Кемеровской области, сигнал о происшествии правоохранители получили около 23:10 17 сентября. Прибывшие на место сотрудники ... 18.09.2020 11:33

Результаты планового систематического наблюдения в сфере вещания в отношении ООО «Бизнес Альянс»В период с 10.08.2020 по 28.08.2020 Управлением Роскомнадзора по Кемеровской области проведено плановое систематическое наблюдение за соблюдением обществом с ограниченной ответственностью «Бизнес Альянс» лицензионных и обязательный требований при осуществле... 18.09.2020 11:03

Результаты мероприятий внепланового систематического наблюдения в отношении средств массовой информации, проведенных в сентябре 2020 годаВ сентябре 2020 года Управлением проведено 2 внеплановых мероприятия систематического наблюдения за соблюдением средствами массовой информации законодательства Российской Федерации в сфере средств массовой информации и массовых коммуникаций. В ходе п... 18.09.2020 10:32

Результаты планового систематического наблюдения в сфере вещания в отношении ООО «Энергия+»В период с 03.08.2020 по 21.08.2020 Управлением Роскомнадзора по Кемеровской области проведено плановое систематическое наблюдение за соблюдением обществом с ограниченной ответственностью «Энергия+» лицензионных и обязательный требований при осуществлении в... 18.09.2020 10:01

В Кузбассе открыли закрытые из-за «антикоронавирусных» мер детские садыРуководители учреждений устранили все нарушения раньше срока. В Чебулинском районе досрочно открыли детские сады, работу которых раньше приостанавливали из-за необеспечения антикоронавирусных мер, сообщила пресс-служба Мариинского городского суда. Ре... 18.09.2020 07:01

В Кузбассе досрочно собрали 1 млн тонн зернаПо оперативным данным министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса, в регионе намолочено 1 млн 2 тыс. 700 тонн зерна — в прошлом году этот показатель был достигнут 27 сентября. «Несмотря на дождливую погоду, аграриям Ку... 18.09.2020 06:01

Медсестры ККОД провели мастер-класс для пациентовВсемирная организация здравоохранения утверждает, что гигиену рук - один из самых эффективных способов уменьшить риск заражения вирусной инфекцией. В рамках Всемирного дня безопасности пациентов медицинские сестры Кузбасского клинического онкологического ди... 18.09.2020 05:32

«Южный Кузбасс» пополнил парк спецавтомобилейУгольная компания «Южный Кузбасс» (входит в Группу «Мечел») приобрела бортовой автомобиль «Камаз» с кран-манипуляторной установкой стоимостью 7,5 млн рублей. Специальный автомобиль будет использоваться при проведении ремонтных работ на разрезах, шахт... 18.09.2020 04:01

Новые ограничения из-за Covid-19 введут в отдельных городах КузбассаТакое предложение озвучат специалисты Роспотребнадзора при ухудшении эпидобстановки. 17 сентября в Кемерове состоялся брифинг, посвящённый эпидситуации в регионе. Сотрудники Управления Роспотребнадзора сообщили, планируется ли возобновлять коронавиру... 18.09.2020 03:33

В Кузбассе задержали убийцу, который вернулся проверить мертвого "друга"В Юрге Кемеровской области задержали местного жителя, который подозревался в убийстве своего знакомого, сообщили FlashSiberia в пресс-службе СК РФ по Кузбассу. Известно, что задержанный житель Юрги впервые встретился с погибшим в местном отделении по... 18.09.2020 00:32

На расселение ветхого жилья Кузбасс получил дополнительные миллиардыФонд содействия реформированию ЖКХ выделит Кемеровской области из федерального бюджета дополнительные средства на переселение из аварийного жилья. Об этом сообщает официальный телеграм-канал «Цивилев. Live». Как говорится в распоряжении Правит... 17.09.2020 23:01

В Топках полицейские задержали водителя мотоцикла, перевозившего мешки с марихуанойРаботая по надзору за дорожным движением, экипаж ГИБДД ОМВД России по Топкинскому району попытался остановить мотоциклиста, который передвигался с нарушением Правил дорожного движения. Однако водитель проигнорировал требования полицейских и попытался скрыть... 17.09.2020 20:32

В Юрге убийца попался, вернувшись посмотреть на трупПреступник и жертва распивали горячительное в подъезде. Жителя Юрги осудили за причинение смерти по неосторожности своему знакомому. В декабре 2019 года он случайно убил его, будучи пьяным. Примечательно, что с погибшим осуждённый познакомился... 17.09.2020 18:32

Пожилых кузбассовцев будут штрафовать за нарушение режима самоизоляцииНе исключено, что режим будет продлен и после 30 сентября. Кузбассовцам в возрасте 65 лет и старше грозят штрафы за нарушение режима самоизоляции. Об этом 17 сентября во время брифинга рассказала журналистам начальник отдела эпидемиологического надзо... 17.09.2020 18:01

Хочешь в IT? «Кафедра Good Line» открыла набор«Кафедра Good Line» открыла новый набор студентов для обучения актуальным IT-профессиям. Погрузиться в мир информационных технологий, освоить одну из самых востребованных профессий и приобщиться к цифровым проектам можно на «Кафедре Good Line». Это базовая каф... 17.09.2020 16:01

К 21 сентября в Кузбассе ждут вакцину от коронавирусаВ первую очередь вакцинируют медиков и педагогов. К понедельнику 21 сентября в Кузбасс должны поступить первые вакцины от коронавируса. Их планируется завозить в регион мелкими партиями по 40-45 штук. Эту информацию в четверг 17 августа на бри... 17.09.2020 15:02

К 21 сентября в Кузбассе ждут вакцину от коронавирусаЕё планируется завозить в регион мелкими партиями по 40-45 штук. Эту информацию в четверг 17 августа на брифинге для СМИ озвучила первый заместитель министра здравоохранения Кузбасса Елена Зеленина. «Мы точно не знаем, сколько доз вакцины к нам поступит. В ... 17.09.2020 14:32

В Кузбассе заработали передвижные пункты вакцинации от гриппа – впервые в истории регионаНачиная с 15 сентября, «на линию» ежедневно выходят 17 мобильных прививочных кабинетов, оборудованных на базе передвижных ФАПов и медико-диагностических комплексов. Они работают по графику в Кемерове, Новокузнецке, Прокопьевске, Анжеро-Судженске, Мариинске,... 17.09.2020 14:01

В Кемеровской области житель Беловского района признан виновным в убийстве мужчиныСобранные следственными органами Следственного комитета Российской Федерации  по Кемеровской области – Кузбассу доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора 63-летнему жителю Беловского района. Он признан виновным в совершении  преступ... 17.09.2020 12:32

В Юрге убийца вернулся посмотреть на труп и был задержанЕго уже осудили. Следственный комитет России по Кемеровской области собрал достаточно доказательств для установления вины жителя города Юрга. Он осуждён за причинение смерти по неосторожности своему знакомому. С погибшим осуждённый познакомилс... 17.09.2020 12:01

© "JJEW" Новости регионов России, 2017. | e-mail: site@jjew.ru

Мнение редакции интернет сайта jjew.ru никогда не совпадает с мнением, высказаным в новостях.

Яндекс цитирования

Пресс-релизы | Новости | Коронавирус